洋書 DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK Amazon.com: Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbookの詳細情報
Amazon.com: Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook。Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeff, Rothfeld。The Dean and DeLuca Cookbook | Eat Your Books。即購入いただいても構いません。コメントいただければお値下げ交渉承ります。神経質な方はご遠慮ください。縦 約 23.5cm横 約 21.5cm厚み 約 3cmワインカントリーにインスパイアされたレシピを収録した全223ページの料理本。80以上のインスピレーションを得たレシピがあり、それぞれが厳選されたワインで補完されています。が、特筆したいのは、カリフォルニアワインについても学べる一冊ということ。ワインの入門書(カリフォルニアワインに関する特別なアドバイスと、特定の品種のワインがさまざまな料理の味を引き出す理由)、便利な食品とワインのマッチングチャート、珍しい用語と食材の用語集が含まれています。レシピは、章ごとに、食前酒や前菜、サラダ、メインディッシュからデザート、口の中でとろけるフレンチディーゼ、コーヒーやディナー後のドリンクとともに楽しめます。状態は画像にてご確認ください。表紙に若干の折れやヤレがありますが中は綺麗です。- タイトル: DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK- 著者: Jeff Morgan- 写真家: Steven Rothfeld- 特徴: ワインカントリーにインスパイアされたレシピ- 内容: 料理とワインのペアリングに関するガイド- 出版社: Houghton Mifflin Harcourtご覧いただきありがとうございます。#希少品#希少#レア#DEAN&DELUCA#ディーンアンドデルーカ。The Dean and DeLuca Cookbook: Rosengarten, David, Dean, Joel。洋書 菌じん類の細胞学・組織学 改訂第2版。Jonas Wood(ジョナス・ウッド)サイン入り書籍 2019年。ケイティ・ペリー 写真集 レア!。セール! 希少本 洋書『ポール・アルバート・ライトナー 写真集』(芸術と人生)。洋書 Sketches for Friends by Edward Ardizzone。ALLEGGERITA/アッレジェリータ。セール! 希少 洋書『デュアン・マイケルズ 写真展』図録 モントリオール美術館。セール!洋書 LA Costa Azul フランス、リヴィエラ、コートダジュール。MARCEL GAUTHEROT マルセル・ゴテロ写真集。Gerrit Rietveld /Wealth Of Sobriety