洋書 Roland Bilheux et ALain Escoffier Doughs, Batters, and Meringues (The Professional French Pastryの詳細情報
Doughs, Batters, and Meringues (The Professional French Pastry。Roland Bilheux et ALain Escoffier。洋書 Roland Bilheux et ALain Escoffier Amazon.com: Roland Bilheux。Traite de patisserie artisanaleFours secs-Chocolaterie-Glacerieフランスのお菓子の本ですカバー折れ、傷あり一部染みあり、少しページが離れているような、破れまではいかないまでも不安定な部分があります。栞がちぎれた形跡があります。1/22。Roland Bilheux et ALain Escoffier。AMAN RESORTSアマンリゾーツ ガイドブック写真集7冊セット